{"title":"Matcha \u0026 ubé","description":"\u003ch2\u003eMatcha \u0026amp; Ubé – Des poudres d’exception pour vos lattes \u0026amp; recettes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRiches en antioxydants et visuellement irrésistibles, le matcha et l’ubé s’invitent dans votre tasse du matin comme dans vos desserts du week-end. Qualité cérémonielle ou culinaire, saveur douce et originale — il n’y a plus qu’à choisir.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #e0f5f3 0%, #b2e8e2 100%); border-radius: 10px; padding: 20px 24px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1a7a6e; margin-top: 0;\"\u003eConvient si vous souhaitez…\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003eRemplacer le café par une boisson énergisante \u0026amp; douce pour l’estomac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparer des lattes, smoothies ou bols colorés maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécouvrir l’ubé, la poudre violette vanillée venue des Philippines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfiter d’une source naturelle d’antioxydants et de chlorophylle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"poudre-ube-naturelle","title":"Poudre UBE naturelle","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la poudre d'Ube naturelle, extraite de l’igname violette, reconnue pour ses vertus antioxydantes. Sans colorants ni arômes artificiels, elle apporte une saveur subtilement sucrée et vanillée, parfaite pour créer un Bubble Tea Ube Latte authentique. Polyvalente, elle enrichit également smoothies et préparations pâtissières maison. Conditionnée en sachet de 100 g, cette poudre permet de réaliser jusqu’à 25 boissons. Pour un résultat optimal, diluez 4 g dans 100 ml d’eau chaude, puis ajoutez 150 ml de lait chaud et incorporez des perles fruitées pour une touche gourmande.\u003c\/p\u003e","brand":"MY BUBBLE TEA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51706685161813,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5687\/7141\/files\/poudre-ube-lapoteacare_1.png?v=1771401959"},{"product_id":"the-vert-matcha-bio-100g","title":"Thé vert Matcha Bio -100g","description":"\u003cp\u003eThé vert Matcha Bio de qualité supérieure, idéal pour des boissons raffinées, matcha latte ou recettes culinaires. Issu de l’agriculture biologique, ce Matcha garantit pureté et saveur authentique. Conditionné en doypack refermable de 100g, il conserve fraîcheur et arômes pour une utilisation pratique et durable. Un choix expert pour allier plaisir et bienfaits naturels.\u003c\/p\u003e","brand":"MY BUBBLE TEA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51706697548117,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5687\/7141\/files\/matcha-lapoteacare.png?v=1771402116"},{"product_id":"fouet-en-bambou-matcha","title":"Fouet en Bambou MATCHA","description":"\u003ch2\u003eFouet en Bambou Matcha – Chasen Traditionnel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePréparez votre matcha comme un véritable maître du thé avec ce \u003cstrong\u003efouet traditionnel authentique en bambou clair séché\u003c\/strong\u003e. Ses \u003cstrong\u003e100 fines broches\u003c\/strong\u003e permettent de créer une mousse homogène et veloutée, caractéristique de la cérémonie du thé japonaise.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e✨ Les Points Forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🎋 \u003cstrong\u003e100 broches fines\u003c\/strong\u003e – pour une mousse parfaite et homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍵 \u003cstrong\u003eBambou naturel authentique\u003c\/strong\u003e – matériau traditionnel de la cérémonie japonaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨ \u003cstrong\u003eTexture veloutée garantie\u003c\/strong\u003e – résultat professionnel à la maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e💧 Entretien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLavage à la main uniquement. Sécher complètement avant rangement pour préserver la qualité du bambou naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAccessoire matcha – Moya, sélectionné par L’ApoTea’Care.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51949031620949,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5687\/7141\/files\/FOUET-bambou-matcha.png?v=1764410784"},{"product_id":"fouet-en-bambou-matcha-copie","title":"Ensemble Matcha Traditionnel \u0026 Chasen – Moya","description":"\u003ch2\u003eEnsemble Matcha Traditionnel \u0026amp; Chasen – Moya\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDécouvrez l’art du matcha avec cet \u003cstrong\u003eensemble complet\u003c\/strong\u003e conçu pour les amateurs en quête d’authenticité. Ce duo réunit tout le nécessaire pour maîtriser la préparation traditionnelle japonaise.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e✨ Contenu de l’Ensemble\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍵 \u003cstrong\u003eMoya Matcha Traditionnel 30g\u003c\/strong\u003e – bio, issu des 1ère et 2ème récoltes, notes aigres-douces et texture crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎋 \u003cstrong\u003eChasen en bambou véritable\u003c\/strong\u003e – fouet traditionnel pour une mousse parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e✨ Les Bienfaits du Matcha\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eRiche en chlorophylle\u003c\/strong\u003e – puissant antioxydant naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧠 \u003cstrong\u003eL-théanine\u003c\/strong\u003e – favorise la concentration et la sérénité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e☕ \u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e – pur, en latte, smoothie ou en cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🎯 Pour Qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdéal pour débuter dans l’univers du matcha japonais ou pour offrir un cadeau original et raffiné aux amateurs de thé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMatcha bio – Moya, sélectionné par L’ApoTea’Care.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51949054886229,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5687\/7141\/files\/coffret-matcha-lapoteacare.png?v=1771405399"},{"product_id":"the-matcha-ceremonie-bio-100g","title":"Thé Matcha Cérémonie Bio 100g","description":"\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #f0fafa 0%, #e6f5f5 100%); border-radius: 16px; padding: 32px 28px; margin: 0 0 32px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 10px; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); font-size: 1.5em;\"\u003e🍵 Thé Matcha Cérémonie Bio – Amoseeds\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05em; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); margin: 0 0 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe matcha de grade cérémonie, pour une énergie douce et une concentration durable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #444; margin: 0 0 20px;\"\u003eLe Matcha Cérémonie Bio d’\u003cstrong\u003eAmoseeds\u003c\/strong\u003e est un thé vert japonais finement moulu, de grade cérémonie — la qualité la plus élevée. Sa couleur vert vif, sa saveur douce et umami et sa richesse en L-théanine en font un choix idéal pour une énergie calme et focalisée, sans les pics de caféine du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff; border-radius: 10px; padding: 16px 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); margin: 0 0 10px;\"\u003e🟢 Convient si :\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 4px 0; color: #333;\"\u003e✔ Vous cherchez une alternative naturelle au café, sans pic d’énergie\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 4px 0; color: #333;\"\u003e✔ Vous souhaitez soutenir la concentration et la clarté mentale\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 4px 0; color: #333;\"\u003e✔ Vous aimez les lattes, smoothies ou préparations culinaires au matcha\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 4px 0; color: #333;\"\u003e✔ Vous privilégiez les produits certifiés bio, de qualité supérieure\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 4px 0; color: #333;\"\u003e✔ Vous êtes curieux de la cérémonie du thé japonaise\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 24px 0 32px;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/cart\/add?id=53890544861525\u0026amp;quantity=1\" style=\"display: inline-block; background: rgba(7, 126, 130, 0.99); color: #fff; text-decoration: none; padding: 14px 36px; border-radius: 30px; font-size: 1em; font-weight: bold; letter-spacing: 0.03em; box-shadow: 0 4px 16px rgba(7, 126, 130, 0.35);\"\u003e🍵 Ajouter au panier — 42,90 €\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0; font-size: 0.85em; color: #888;\"\u003e100g — Grade cérémonie — Certifié bio — Amoseeds\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color: rgba(7, 126, 130, 0.99); border-bottom: 2px solid rgba(7, 126, 130, 0.3); padding-bottom: 8px;\"\u003e1. Pourquoi le grade cérémonie ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe matcha existe en plusieurs grades. Le \u003cstrong\u003egrade cérémonie\u003c\/strong\u003e est le plus élevé : il est issu des premières feuilles de thé récoltées au printemps, ombragées plusieurs semaines avant la récolte pour concentrer la chlorophylle et la L-théanine. Il se distingue par sa couleur vert vif intense, sa texture ultra-fine et sa saveur douce, sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0fafa; border-left: 4px solid rgba(7, 126, 130, 0.99); border-radius: 6px; padding: 16px 20px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); font-weight: 600;\"\u003e✔ Riche en L-théanine — acide aminé favorisant la concentration et la sérénité\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); font-weight: 600;\"\u003e✔ Puissant antioxydant (catéchines EGCG)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); font-weight: 600;\"\u003e✔ Énergie douce et durable, sans pic ni crash\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); font-weight: 600;\"\u003e✔ Couleur vert vif, saveur douce et umami, sans amertume\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color: rgba(7, 126, 130, 0.99); border-bottom: 2px solid rgba(7, 126, 130, 0.3); padding-bottom: 8px;\"\u003e2. Comment le préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0fafa; border-left: 4px solid rgba(7, 126, 130, 0.99); border-radius: 6px; padding: 16px 20px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0; color: #333;\"\u003e🍵 \u003cstrong\u003eCérémonie traditionnelle\u003c\/strong\u003e — Tamisez 1 à 2g de matcha dans un bol. Ajoutez 70 ml d’eau à 70–80 °C (jamais bouillante). Fouettez en mouvements en “W” avec un chasen (fouet en bambou) jusqu’à obtenir une mousse homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0; color: #333;\"\u003e🥛 \u003cstrong\u003eMatcha latte\u003c\/strong\u003e — Préparez le matcha comme ci-dessus, puis ajoutez 150 ml de lait végétal chaud (avoine, amande, soja). Sucrez selon votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0; color: #333;\"\u003e🧊 \u003cstrong\u003eMatcha glacé\u003c\/strong\u003e — Préparez le matcha avec peu d’eau, versez sur des glaçons et complétez avec du lait végétal froid. Parfait en été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0; color: #333;\"\u003e🍲 \u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e — Incorporez dans vos smoothies, porridges, pâtisseries ou energy balls pour une touche verte et antioxydante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff8f0; border-left: 4px solid #e8824a; border-radius: 6px; padding: 14px 18px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003e⚠️ Le matcha contient de la caféine. Déconseillé en grande quantité le soir ou aux personnes sensibles à la caféine, aux femmes enceintes et allaitantes. Conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\n\u003ch2 style=\"color: rgba(7, 126, 130, 0.99); border-bottom: 2px solid rgba(7, 126, 130, 0.3); padding-bottom: 8px;\"\u003e3. Pourquoi choisir Amoseeds ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f7f3ee; border-radius: 10px; padding: 20px 24px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 8px 0; color: #3a2a1a;\"\u003e🍵 Sélection rigoureuse des meilleures origines de matcha\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 8px 0; color: #3a2a1a;\"\u003e☘️ Certifié agriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 8px 0; color: #3a2a1a;\"\u003e🔬 Grade cérémonie — qualité supérieure, couleur et saveur optimales\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 8px 0; color: #3a2a1a;\"\u003e⭐ Sélectionné et proposé par L’ApoTea’Care, herboristerie indépendante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color: rgba(7, 126, 130, 0.99); border-bottom: 2px solid rgba(7, 126, 130, 0.3); padding-bottom: 8px;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-bottom: 1px solid rgba(7, 126, 130, 0.2); padding: 14px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); margin: 0 0 6px;\"\u003e🍵 Quelle différence entre grade cérémonie et grade culinaire ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #555; margin: 0;\"\u003eLe grade cérémonie est issu des premières feuilles, plus douces et plus riches en L-théanine. Il est idéal pour la dégustation pure. Le grade culinaire, plus amer, est destiné aux préparations où d’autres ingrédients masquent l’amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-bottom: 1px solid rgba(7, 126, 130, 0.2); padding: 14px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); margin: 0 0 6px;\"\u003e☕ Le matcha contient-il de la caféine ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #555; margin: 0;\"\u003eOui, le matcha contient de la caféine (environ 35 mg pour 1g), mais associée à la L-théanine qui en lisse les effets. L’énergie est plus douce et durable qu’avec le café, sans pic ni crash.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-bottom: 1px solid rgba(7, 126, 130, 0.2); padding: 14px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); margin: 0 0 6px;\"\u003e🌡️ À quelle température préparer le matcha ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #555; margin: 0;\"\u003eJamais avec de l’eau bouillante (100 °C) qui brûlerait les catéchines et rendrait le matcha amer. La température idéale est 70 à 80 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 14px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: rgba(7, 126, 130, 0.99); margin: 0 0 6px;\"\u003e📦 Combien de portions dans 100g ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #555; margin: 0;\"\u003eAvec 1 à 2g par préparation, un sachet de 100g représente environ 50 à 100 tasses selon votre dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; color: #999; text-align: center; margin-top: 24px;\"\u003e\u003cem\u003eThé vert bio certifié. Contient de la caféine. Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"amoseeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53890544861525,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5687\/7141\/files\/matcha-ceremonie-lapoteacare.png?v=1787388240"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5687\/7141\/collections\/matcha-lapoteacare.png?v=1789795250","url":"https:\/\/lapoteacare.fr\/collections\/matcha-ube.oembed","provider":"Herboristerie L'ApoTea'Care","version":"1.0","type":"link"}