{"product_id":"poivre-cubebe-java-30g","title":"Poivre Cubèbe (Poivre de Java) 30g - Épice Exotique Premium","description":"\u003ch2\u003ePoivre Cubèbe - Poivre de Java Exotique 30g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le Poivre Cubèbe\u003c\/strong\u003e, aussi appelé poivre de Java ou poivre à queue, une épice exotique rare et raffinée originaire d'Indonésie. Ses baies séchées avec leur queue caractéristique offrent une expérience gustative unique, alliant piquant délicat et notes aromatiques complexes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil Aromatique Unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes subtiles de camphre et de menthe\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur aromatique distinctive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur complexe légèrement piquante\u003c\/strong\u003e plus douce que le poivre noir classique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes exotiques\u003c\/strong\u003e rappelant la muscade et l'eucalyptus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaies avec queue caractéristique\u003c\/strong\u003e reconnaissables entre toutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité premium\u003c\/strong\u003e sélectionnée pour son authenticité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisations Culinaires Raffinées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine gastronomique\u003c\/strong\u003e : Sublimez vos plats de viandes blanches, poissons, fruits de mer et légumes rôtis avec cette épice d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn infusion\u003c\/strong\u003e : Préparez des tisanes aromatiques en associant le cubèbe à d'autres épices pour une boisson réconfortante aux vertus traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn mélanges d'épices\u003c\/strong\u003e : Intégrez-le dans vos créations de curry, ras-el-hanout ou mélanges personnalisés pour une touche exotique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn marinade\u003c\/strong\u003e : Écrasez les baies pour libérer leurs arômes dans vos marinades et sauces raffinées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne Épice Ancestrale d'Indonésie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre cubèbe (Piper cubeba) est utilisé depuis des siècles dans la cuisine asiatique et la médecine traditionnelle. Originaire de Java en Indonésie, cette épice rare était autrefois très prisée en Europe médiévale avant de devenir plus confidentielle. Aujourd'hui, elle revient sur le devant de la scène gastronomique pour le plus grand plaisir des chefs et amateurs d'épices rares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFormat Découverte 30g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre format de 30g est idéal pour découvrir cette épice d'exception et l'intégrer progressivement dans votre palette aromatique. Conditionné avec soin pour préserver toute la fraîcheur et la puissance aromatique des baies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e : les chefs cuisiniers, les amateurs de gastronomie, les collectionneurs d'épices rares, et tous ceux qui recherchent des saveurs exotiques authentiques.\u003c\/p\u003e","brand":"L’étoile d’Amalya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52778749428053,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5687\/7141\/files\/poivre-queue-lapoteacare.png?v=1773145547","url":"https:\/\/lapoteacare.fr\/products\/poivre-cubebe-java-30g","provider":"Herboristerie L'ApoTea'Care","version":"1.0","type":"link"}