Caroubier Fruit Poudre Alternative Naturelle au Cacao

• En boisson chaude : 1 à 2 cuillères à café dans du lait (végétal ou animal) chaud
• En pâtisserie : remplace le cacao dans vos recettes (gâteaux, cookies, brownies)
• En smoothie : ajoute une saveur chocolatée naturelle
• En porridge : saupoudrez sur vos flocons d'avoine
• Dosage quotidien : 10 à 20g par jour (2 à 4 cuillères à café)
• Conservation : dans un récipient hermétique, au sec et à l'abri de la lumière

Idées Recettes

Chocolat chaud au caroubier : Mélangez 2 c. à café de poudre de caroubier dans 250ml de lait chaud avec une pincée de cannelle.
Energy balls : Mixez dattes, amandes, poudre de caroubier et flocons d'avoine, formez des boules.

Alternative naturelle au chocolat, idéale pour toute la famille, y compris les personnes sensibles à la caféine ou cherchant à réduire leur consommation de sucre.

Peut être consommer par les enfants et nourrissons concernant les diarrhées.

Déconseillé en cas d'allergie aux légumineuses (le caroubier fait partie de cette famille)
Consommation modérée recommandée : l'excès de fibres peut causer des ballonnements
Hydratation importante : boire suffisamment d'eau en raison de la teneur en fibres
Femmes enceintes et allaitantes : consommation alimentaire normale autorisée
Enfants : peut être consommé dès 3 ans en quantité adaptée
Diabétiques : bien que naturellement sucrée, surveiller la glycémie lors de la première utilisation. Attention, elle peut diminuer la réponse la réponse glycémique de l'insuline.

Attention en cas d'insuffisance rénale, elle peut provoquer une chute de l'urée et de la créatinine. Interférence possible avec l'absorption des protéines par l'organisme, inhibition possible de minéraux tels que le calcium, le fer et le zinc.

Interactions médicamenteuses : peut réduire l'absorption de certains médicaments (espacer les prises de 2h)