Origan Bio Feuille Coupée

L’origan bio en feuille coupée se prête aussi bien à un usage culinaire qu’en infusion bien-être. Pour une tisane, comptez environ 1 cuillère à café de feuilles par tasse d’eau frémissante, laissez infuser 5 à 10 minutes, puis filtrez. Cette infusion peut être consommée chaude ou froide, pure ou mélangée avec du thym ou de la menthe pour un goût plus équilibré. En cuisine, ajoutez-le en fin de cuisson sur vos plats méditerranéens, sauces tomates, légumes rôtis ou pizzas afin de préserver pleinement son arôme et ses propriétés. Conservez les feuilles dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, pour préserver leurs huiles essentielles.

L’origan est généralement sûr aux doses culinaires ou traditionnelles, mais il peut provoquer des réactions chez les personnes allergiques aux plantes de la famille des Lamiacées (comme la menthe, le thym ou le basilic). Une consommation excessive peut entraîner une irritation gastrique chez les estomacs sensibles. Les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que les personnes sous traitement anticoagulant ou souffrant de troubles digestifs sévères, devraient demander un avis médical avant utilisation.